Les macérations à froid

La chaleur détruisant les principes actifs de certaines plantes, une macération à froid est parfois plus indiquée qu'une décoction.

Préparation : Couvrir 25g de plante avec 500ml d'eau froide. Laisser macérer une nuit. Filtrer et utiliser comme une décoction.

Source : Larousse, Encyclopédie des plantes médicinales
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Posté le 24/01/2019 05:46:07